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近些年,隨著美團“餓了么”等外賣平臺的興起,給大家帶來方便的同時,也帶來了一定的“食品安全風險”。尤其是在食品監管體系對外賣的管控力度相對薄弱的情況下,市場管理部門更應該引進多功能食品安全檢測儀,加強對外賣行業食品安全的檢測力度。
其實對于外賣行業來說,食品安全問題主要在于菜品與包裝的餐盒問題。要保證外賣行業的菜品與店鋪菜品使用的原料使用的一致。并且在外賣員配送的過程中做好保溫等措施。食品安全檢測儀是目前市面上比較常見的食品快檢儀器,可以對食品中的成分、添加劑進行快速檢測,雖然不能檢測食品外包裝餐盒的安全性,但是對于外賣菜品安全的的檢測還是需要它的。
食品安全事關老百姓的健康,特別是外賣行業的食品安全更加不可小覷。更加需要完善對其的監管治理體系,健全食品安全管理體系,引進多功能食品安全檢測儀等多種措施,促進外賣行業健康有序發展!
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