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在農產品生產過程中,為了減少疾病或預防疾病,尋找和使用各種化學控制物質,如農藥,這就帶來了農藥殘留問題,而農藥殘留的危害相信大家都知道,因此,日常生活中應使用農藥殘留檢測儀器來檢查食品安全。
我們是一個農業大國。農產品是我們生活所需營養的來源,使用殺蟲劑控制疾病、昆蟲和雜草是農民是為確保糧食高產而采取的技術措施。由于技術和環境的限制,在當前和未來一段時間內,農產品生產過程中不可能完全不使用農藥,農產品中的農藥殘留也不可能為零(環境影響)。
然而,每個人都知道這種藥有三分毒性,就像人們吸毒一樣。雖然它能治愈疾病,但它也對人體造成一些傷害。農藥殘留是農產品施用后不可避免的現象,難以避免。研究普遍認為,蔬菜和水果中含有的農藥和殺蟲劑對人體健康,尤其是兒童的發育造成隱患。它可能成為致癌物,導致大腦和神經系統中毒、激素失衡,并對皮膚、眼睛和肺造成刺激。但這是基于過度的前提。
食用含有農藥殘留的農產品是否對人體有害取決于農藥殘留的量。只要不超過相關標準,一般是可以的,但如果長期食用,會導致農藥殘留超標。過量殘留的危害遠遠超過農藥殘留。食品和農產品質量安全工作的主要任務是不消除農藥殘留等危害,但要盡可能減少危險,并將風險控制在我們可接受的范圍內。
近年來,相關研究人員在精密儀器的研究方面做了大量工作,種植者在控制農藥使用方面也取得了一些成果,并正在通過一些措施減少農藥殘留。嚴格的農藥安全管理,不批準具有致癌、致畸等安全隱患的產品注冊,嚴格的劇毒農藥控制措施,大力發展生物農藥,農藥安全性有了很大提高。
以上內容由山東云唐農殘檢測儀廠家為大家帶來,祝大家生活愉快。
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