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我們在進行蟹苗批發工作的時候,對于其一些基本的嘗試要有一定的了解,今天我們的食品安全檢測儀廠家為我們帶來了知識,下面一起來看一下。
對于蟹苗的培育過程我們要大體上了解。購買蟹苗前,農民應首先了解蟹苗養殖場的整個生產過程,主要包括:育雛蟹規格、飼料使用、養殖周期等。用于培育蟹苗的幼蟹盡量來自天然湖泊的大湖,雌蟹和雄蟹應該來自不同的水域,以避免近親繁殖。親蟹規格:雌蟹每只不少于125克,雄蟹每只不少于150克。
用豐年蟲培育的蟹苗質量較好,而用淡水蚤、蛋黃等替代餌料替代的蟹苗質量較差。此外,螃蟹育苗周期一般為19天至21天,出苗時水溫約為21℃。
食品安全檢測儀廠家介紹,蟹苗的質量鑒定工作也一定要做好。優良蟹苗的體色為淡黃色,有光澤透明,顯微鏡表面無縮聚或絲狀細菌等異物。質量差的蟹苗,體色暗淡,暗而亮,乳白色,橙紅色,用細菌和蠕蟲對蟹苗進行顯微鏡檢查。
高質量的蟹苗健壯、大小均勻、趨光性強、攝食激烈,并且高度可追蹤。蟹苗感到強烈的蠕動,吹嘴的反應很快。用你的手抓住少量螃蟹幼苗,抖掉水,把它們抱成一團。劣質蟹苗,空腹不進食,游泳能力差,容易在水底移動,容易抓到蟹苗,不易傳播。
蟹苗規格:建議正常的蟹苗出口規格為每公斤十二萬至十四萬個,*多十七萬個。達到這個規格的蟹苗假的更少,變得更光滑。如果螃蟹的幼苗太多,這意味著螃蟹的幼苗日齡短,甲殼軟,它們經不起搬運和運輸。如果蟹苗數量太少,蟹苗體積大,接近脫殼期,在運輸過程中會導致脫殼死亡。
苗圃水的鹽度和溫度:蟹苗出池時,水體鹽度不應高于4%,脫鹽時間不應少于7天。
以上內容由山東云唐食品安全檢測儀廠家為大家帶來,祝大家生活愉快。
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