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農產品商戶需要哪些儀器設備-農藥殘留檢測儀,檢測室是農貿市場必備的配套服務設施之一,也是食品安全保障實行的重要窗口。在全國各地的農貿市場建設規范中,都會對食品安全檢測室做出一定要求,一些地方規定二星級及以上農貿市場必須設置檢測室,配置食用農產品檢測設施,配套檢測人員,每周食用農產品安全快速定性檢測不少于 5天,每天不少于12批次。
農產品商戶需要哪些儀器設備有:
1、食品安全檢測儀:可快速檢測各類食品中的農殘、二氧化硫、亞硝酸鹽、過氧化苯甲酰、病害肉、揮發性鹽基氮、醬油總酸、食醋總酸、雙氧水、甜蜜素、酸價、過氧化值、重金屬鉛等80余項目。
2、農藥殘留檢測儀:主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農藥的快速檢測。
3、食用油檢測儀:可用于酸價,過氧化值,芝麻油純度,“地溝油”篩查。
4、食品添加劑檢測儀:可快速檢測各類食品中的甜蜜素、糖精鈉、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、日落黃、胭脂紅、二氧化硫、吊白塊、甲醛、雙氧水等幾十種余項目。
5、獸藥殘留檢測儀:可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、磺胺類、黃曲霉毒素(B1,B2,G1,G2 M1 M2 )、疾病診斷、三聚氰胺、恩諾沙星、環丙沙星、 紅霉素、氯霉素、土霉素、四環素、 磺胺類(總量)、喹乙醇、已烯雌酚等有毒有害物質和抗生素殘留的檢測。
6、病害肉檢測儀:可檢測農藥殘留、二氧化硫、甲醛、亞硝酸鹽、吊白塊、硼砂、硫酸鋁鉀、硝酸鹽等常規檢測項目,總檢測項目不少于110個。
7、微生物檢測儀:用于食品中的活菌總數、大腸桿菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、鏈球菌、酵母菌等微生物的快速檢測。
8、肉類水分測定儀:檢測肉類中的水分含量
9、酶標儀:根據酶與底物能產生顯色反應,對物體進行定性定量分析
10、鹵素水份測定儀:測樣品中水份
建議用戶在選擇農產品檢測儀器設備(農藥殘留檢測儀)時,應該充分了解各種儀器設備的性能、使用方法、使用環境等,以便更好地選擇適合自己需要的產品。同時,還應該關注設備的維護和保養,確保設備的使用壽命和準確性。
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