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*近,有機蔬菜被檢測出含有多種禁用農藥殘留。然而,花了很多錢的有機蔬菜被偽造了,引起了各地人們的擔憂。您吃的有機菜里有農藥殘留嗎?
隨著消費的增加,人們不再滿足于吃飽,開始追求美食。購買農產品時,應更加注意營養和安全。市場的“指揮棒”導致綠色農業和有機農業在各地的興起。全國“三品一標”(無公害農產品、綠色食品、有機食品和農產品地理標志)總數達到12.2萬件,農產品質量安全水平不斷提高。快速發展背后也潛藏著風險。一些基地在獲得有機認證后“一勞永逸”放松了生產標準。一些商人制造虛假標簽并進行虛假宣傳。
為什么有機產品會受到問題的困擾?首先,門檻高,技術難度大。一位基層農業技術員坦言,與普通蔬菜相比,有機蔬菜的成本要高出數倍甚至十倍以上,利潤也不小,但不是每個人都能做到。它也是畜禽糞便,在農民眼中是一種生機勃勃的有機肥料,但在專家眼中可能有潛在的污染危害。幾年前,一個縣一個大型畜牧場的雞糞種植的有機蔬菜被發現超過了重金屬標準。這一課并不簡單。二是強調認證,輕監管,有機食品需要對整個過程進行監督,從現場負責人到市場,再到餐桌,涉及許多部門。有些機構在簽發證書后*多每年去企業檢查一兩次,因此很難進行監督。一些組織已經把“認證”變成了“銷售證書”,監管成了空話。
順應人民的新期望,確保“舌尖安全”。進一步推進農業供給結構改革。我們應該嚴格要求,用*嚴格的標準、監督、懲罰和問責來促進農業從數量向質量的轉變和升級。
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