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蔬菜水果作為人類膳食的重要組成部分,不僅具有獨特的風味,還富含人類所需的多種營養物質。然而,有關果蔬中農藥殘留問題一直困擾著廣大民眾。
農藥殘留是指農藥使用后殘存于環境、生物體和食品中的農藥母體、衍生物、代謝物、降解物和雜質。造成蔬菜農藥殘留量超標的主要農藥是一些國家禁止在蔬菜生產中使用的磷農藥和氨基甲酸酯類農藥,如甲胺磷、氧化樂果、甲拌磷、對硫磷、甲基對硫磷等。食用農藥殘留超標的蔬菜,對人體的危害非常嚴重,容易引起急性中毒,甚至死亡。
檢測過程中,快檢人員將會嚴格執行檢測標準,按照程序進行快檢,對于檢測結果有疑似不合格的,會進行二次檢測,若再次檢測還是不合格,則委托第三方檢測機構進行實驗室檢測。對*終檢測不合格的食品,將依法進行核查處置,對普遍存在的問題進行分析,查找原因,追根溯源,并加強工作調度,確保核查處置到位。
1、我們在使用農藥殘留測試儀的時候需要按照說明書配制溶液,取100微升底物試劑,注入對照液試管和樣品液試管,然后將對照液和樣品液倒入比色皿中。
2、然后把樣品溶液比色器放入相應通道,關閉遮光板,點擊樣品名稱按鈕選擇樣品名稱,點擊測試,注意測試時間與控制溶液一致。
3、點擊反應時間,設置相應的樣品反應時間。
4、進度條完成后,顯示檢測結果,如需打印,點擊[打印]按鈕,點擊打印,數據自動保存
農藥殘留測試儀能夠快速檢測各種蔬菜、水果、糧食等農產品中的農藥殘留含量是否超標。該儀器可以快速獲得測試結果,并判斷被測樣品的安全性。目前,果蔬農殘檢測儀器廣泛應用于各單位、學校食堂、餐飲機構、超市、農業生產基地、農貿市場等場所的農藥殘留檢測工作,對大量農產品進行初步篩選,避免不合格食品進入消費者餐桌。
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