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云唐農藥殘留檢測儀認為造成農藥殘留的因素是多方面的。
1、我國現在使用中的農藥,*常用的也就那么幾種。好多新興品種和劑型雖然有,但市場占有率還沒有達到很高的水平。所以我們現在施的藥,如果是農民自己購買,來回來去就那么幾種,時間長了,抗性就上來了,抗性上來了,只能再加大用量,加大用量,又會慢慢增大抗性,于是就是一個惡性循環。而且我國農藥普遍存在過量使用的情況,總覺得怕“不給力”。所以農藥為什么有殘留?使用量過大。
2、我國現在的農藥在登記的時候都有標明適用的作物。在高毒農藥禁限用名單里也明確標明了哪些農藥在哪些作物上不能使用。但事實的情況是,在使用過程中,施藥者可能根本不管這些。只知道這個藥可以殺蟲子,嗯,買。加上農資銷售人員的有點道理的介紹,嗯,買。有多少人看過農藥的使用說明呢?你這個藥能在你家里的作物上用嗎?使用量有標明嗎?你按使用量使用了嗎?使用時有什么注意事項嗎?所以農藥為什么有殘留?瞎用。
3、有經驗的施藥者和農藥行業從業者都知道有個詞叫“安全間隔期”。也就是你*后一次施藥距離你采收的時間應該是在一個安全的范圍內的。你說韭菜,你上午用過藥,下午就收了,晚上就變成餃子了,你不中毒誰中毒?(我只是拿韭菜舉個栗子,韭菜農藥用的多,主要不是因為采收期,是因為韭蛆通常要用甲拌膦灌根……)所以農藥為什么有殘留?太著急。
4、農藥的劑型(乳油、可濕性粉劑、可分散粒劑、懸浮劑、微膠囊劑等等)和農藥的施藥方式也是農藥發展的兩個關鍵點。制劑水平跟不上,做的產品質量堪憂;施藥器械跟不上,噴個霧霧滴滿天飛,邊噴邊漏液,能不污染么?如果大家有機會看看國外的施藥器械和制劑加工,那種精準化,省力化,專業性……真是有差距。所以農藥為什么有殘留?技術跟不上。
說了這么幾點殘留的來源,我們這時再來好好看待下農藥殘留檢測。現在大家明白了吧?農藥殘留檢測其實是整個農藥領域*末端的一個環節。合成,生測,加工,施藥,*后才是檢測。你指望農藥殘留問題于農藥檢測這個環節?還是放過它吧,它只是個評價手段而已…… 農藥殘留方向的同學們一定對FAO和CIPAC的各項指標方法都了熟于心,那么,就能知道,確實像樓主所說,國際上對作物的農藥殘留確有很多項的指標。歐美日本啥的,你翻譯過FAO的標準就能發現,他們每一種農藥在每一種作物上的MRL值(**殘留限量)幾乎都有,各項指標要求特別細化。
合理利用農藥殘留檢測儀約束商販以及來源批發地能夠很好地增加食品安全,農藥殘留檢測儀的作用是不言而喻的,在實行蔬菜安全保障體系中重要性。檢測工作作為蔬菜生產、加工、運輸以及市場銷售等環節中內部自我監控和外部監督檢查的重要手段,直接影響蔬菜的質量和安全,檢驗檢測應向高技術化、速測化、便攜化以及信息共享邁進。
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