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食品中農藥殘留超標,食品中添加防腐劑—甲醛,食品中添加工業漂白劑—吊白塊、二氧化硫以及添加發色劑—亞硝酸鹽、硝酸鹽是現在食品中存在的主要問題,農藥殘留檢測儀的出現便大大改善了這一問題,它可以快速檢測食品蔬菜水果中的農藥殘留量,操作簡單,測試結果快速,能夠保證食品健康!儀器可以多品種綜合檢測,包括蔬菜、水果、糧食、茶葉、水及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類農藥殘留,操作步驟如下:
首先準備好檢測樣品、試劑。檢測用配套用具,使用農藥殘留試劑制備好試劑、緩沖液等。注意農藥殘留試劑配置前均為冷凍保存,有效期為18個月(0-5%C冷藏)。確保儀器可以正常使用,將農藥殘留檢測儀開機,自檢預熱。
農藥殘留檢測儀檢測階段:取果蔬樣品2g,(搖動) 約1~2min,靜止2min。加入10ml緩沖液,震蕩;取果蔬樣品2g,(搖動) 約1~2min,靜止2min。加入10ml緩沖液,震蕩;加入底物100ul,搖勻并立即倒入比色皿中,及時放入儀器通道內,合上蓋,按“藥殘檢測鍵,選擇需要檢測的通道,然后開始檢測,儀器開始3min,計時完畢、顯示吸光度及抑制率,儀器自動打印檢測結果。
農藥殘留檢測儀采用酶抑制法,膽堿酯酶對底物分解反應的催化能力與其活性成正相關。通過農殘儀測試蔬菜樣品與膽堿酯酶作用前后催化反應的速率變化,即可測試膽堿酯酶的活性變化,從而計算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機磷類農藥的存在。能夠準確獲悉農產品中是否含有農藥,是否含有超標的農藥,對農產品安全是能夠起到保障作用的。而蔬菜中的農藥對膽堿酯酶的活性起抑制作用,抑制程度的大小與農藥的殘留毒性成線性相關。
農藥殘留檢測儀YT-NS05主要參數:
1、 廣泛應用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測;此外還可用于果蔬茶生產基地和農貿批發銷售市場現場檢測,餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。
2、 檢測通道:5個檢測通道,可以同時測試多個樣品,每個樣品由程序控制分別獨立工作,不會互相干擾。
3、 顯示方式:≥5英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數直觀、簡單。
4、 配備嵌入式高速熱敏打印機,可選擇手動打印或者自動打印,三分鐘出打印結果。
5、 光源采用進口超高亮發光二極管,具有低功耗、穩定性強、高靈敏度,高檢測精度,高重復性精度,光源可控、響應速度快等優點。
6、 采用標準USB接口設計,免驅動安裝,方便數據的存貯和移動,并可隨時與計算機直接相連,并且可用計算機控制儀器。實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印等。
7、 智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機自檢和調零功能,具有自動檢測重復性功能
8、內置強大的數據庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。
9、支持Wifi網絡,數據可局域網和互聯網數據上傳,檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理,檢測區域食品安全長短期動態,達到食品安全問題預估、預警檢測儀所檢測的結果相對速測卡所檢測的結果來說,準確率更高,檢測項目更全,可以快速檢出蔬菜瓜果、糧食、茶葉等農藥殘留量,儀器能同時開展多種樣品的檢測,具備多通道,交直流兩用,能自動充電,可進行戶外流動測試,這也是農藥殘留檢測儀得到了廣泛應用的原因!
農業要持續高產,除了自然條件的限制外,經常起決定作用的是地力。地要用,又要養,這是正確的種植制度不可缺少的兩個方面。在眾多古籍中強調了用地養地相結合,強調了施糞肥能使地力由薄變肥,經久不衰。我國農民是把“肥土”與“肥苗”兩者結合起來認識的,從而更加重視糞肥培肥地力的根本作用。
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