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常用的蔬菜檢測儀器設備有:
1、食品安全檢測儀:檢測蔬菜中農藥殘留、二氧化硫、甲醛、亞硝酸鹽、吊白塊、硼砂、硫酸鋁鉀、硝酸鹽等常規檢測項目,總檢測項目不少于110個
2、食品重金屬檢測儀:檢測鎘、鉛、汞、砷、鎘、鋁、鈷等重金屬
3、農藥殘留檢測儀:主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農藥的快速檢測
4、固相萃取儀:主要應用在水中多環芳烴(PAHs)和多氯聯苯(PCBs)等有機物質分析,水果、蔬菜和除草劑殘留分析,抗生素分析等方面
5、氮吹儀:采用吹掃捕集技術,同時可對樣品進行控溫加熱,利用氮氣等惰性氣體快速、可控、連續地吹到樣品表面來達到樣品溶液快速無氧濃縮,用于食品安全、農藥殘留檢測等
6、氣相色譜儀:測氧化樂果、有機磷、硫磷、甲拌磷、甲胺磷等指標
7、氣相色譜質譜聯用儀:農藥殘留檢測
8、離子色譜儀:離子色譜法測蔬菜中的亞硝酸鹽
9、原子熒光光度計:用于樣品中砷、汞、硒、錫、鉛、鉍、銻、碲、鍺、鎘、鋅、金等十二種元素的痕量分析
10、電感耦合等離子體發射光譜儀:測定不同物質(可溶解于硝酸、鹽酸、氫氟酸等)中的微量、痕量元素含量
以上儀器可用于食品廠、食品生產企業、第三方檢測、農副產品批發市場、農產品采購配送中心、各級農產品檢測中心、農產品種植基地、農產品批發市場、酒樓、食堂、學校、各類超市、集貿市場等。
蔬菜檢測儀器設備的實現減少了農藥殘留帶來的食品安全問題。山東云唐生產的新一代旋轉檢測型農殘快速檢測儀是根據農業標準方法(NY/T 448-2001)和國標(GB/T5009.199-2003)中的酶抑制率法,嚴格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留快速檢測方法標準》中的規定對蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測。
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