對于農藥殘留問題你知多少？

　　水果可以為人體提供多種維生素，現代人對水果的要求越來越高，不僅美味，而且健康，無農藥殘留。那么，為什么水果上會殘留農藥?我們應如何科學處理水果上的農藥殘留?今天，小編整理了一些網友經常問到的問題并回答了。

　　1、為什么水果上會殘留農藥?

　　要回答這個問題，首先要解釋為什么要使用農藥。“例如水果，在自然環境中易遭受病蟲害，這就會使用農藥，一方面，在使用農藥后，由于產生了一種抗藥性，因此農藥的使用量有所增加。 同時，農藥還具有某些農藥成分，或者它們具有一些代謝物和殘留物，包括一些雜質等，這些殘留物會殘留在水果表面，從而導致農藥殘留。

　　2、我們應該如何處理水果上的農藥殘留?

　　包括食物在內的所有物品都不能完全無毒。 有一句話：一切都是有毒的，關鍵是劑量。它主要取決于您的用量，一個是使用了多長時間，另一個是濃度。 此外，我國對農藥的監管力度特別大，農產品合格率達97%以上。只要按照規格使用農藥，且其殘留量不超過標準，通常是安全的。特定的農藥殘留量可以通過專業的農藥殘留檢測儀進行測量。

　　有沒有辦法減少農藥殘留?

　　減少農藥使用是一個方向，政府還強調從監管的角度對其進行監管，不要使用過多的農藥。 同時，從科研機構的角度來看，減少農藥的使用，首先是要確保果樹不患病且不使用農藥。 因為購買農藥也要花錢，所以如果沒有病蟲害的發生，這種農藥的使用也將減少。 現在有一些育種者將育種一些抗病蟲害的品種，并從品種中解決這個問題。 另外，其他相關人員不僅在我國而且在世界范圍內正在尋找減少農藥使用的替代方法或措施。 **不要使用任何農藥，但是到目前為止還沒有實現。